FrigoBotana

Lirio

Lirio (Micromesistious poutassou)

Descripción del producto

Forma: Posee un cuerpo fuerte y fusiforme. Su cabeza es grande y con forma triangular.

Talla mínima: 15 cm.

Grasa – 2%-6%

Zonas de pesca – Viven en las costas bañadas por el océano Atlántico a profundidades considerables de entre 100 y 3.000 metros, aunque es muy común encontrar bancos de peces a 200 ó 400 metros de profundidad.

Color: Gris azulado en la parte dorsal y blanquecino en la ventral.

Longitud y peso: Puede alcanzar los 50 centímetros de largo, aunque lo más frecuente es que mida de 15 a 30 cm. Su peso medio ronda los 300 gramos. Las hembras son de mayor tamaño que los machos.

TIPO DE FORMATO

Entero bloque

Entero IQF

Cola

DISPONIBILIDAD
ENTERO BLOQUE
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ENTERO IQF

Producto clasificado y lavado, congelado en salmuera, lavado intensamente tras la congelación, glaseado y encajado a peso fijo.

COLA
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TIPO DE EMPAQUETADO

Caja cartón

Polispan

Embolsado

Retractilado

Termosellado

DISPONIBILIDAD
CAJA CARTÓN

Distintos tamaños, formatos o colores. Nos adaptamos a tus necesidades puntuales

RETRACTILADO
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POLISPAN
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TERMOSELLADO
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EMBOLSADO

Bolsas transparentes o personalizadas de producto congelado en distintas opciones de peso

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