Vieira
Descripción del producto
Forma: Son una familia de moluscos bivalvos, emparentados de cerca con las almejas y las ostras. tienen forma convexa en uno de sus lados y plana en el otro.
Talla mínima: 10 cm.
Grasa – <5%
Zonas de pesca – Pescadas en fondos arenosos próximos a las costas del Atlántico Oriental.
Color: Marrón de distinta intensidad.
Longitud y peso: Oscilan entre los 150 y 300 gramos y miden entre 8 y 12cm de longitud.
TIPO DE FORMATO
Entero bloque
Entero IQF
Cola
DISPONIBILIDAD
ENTERO BLOQUE
ENTERO IQF
Producto clasificado y lavado, congelado en salmuera, lavado intensamente tras la congelación, glaseado y encajado a peso fijo.
COLA
TIPO DE EMPAQUETADO
Caja cartón
Polispan
Embolsado
Retractilado
Termosellado
DISPONIBILIDAD
CAJA CARTÓN
Distintos tamaños, formatos o colores. Nos adaptamos a tus necesidades puntuales
RETRACTILADO
Protege tu producto y el envase con un recubrimiento plástico
POLISPAN
TERMOSELLADO
EMBOLSADO
Bolsas transparentes o personalizadas de producto congelado en distintas opciones de peso
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