Camarón
Descripción del producto
Forma: Son un infraorden de crustáceos decápodos de cuerpo alargado, parecidos a los langostinos, aunque de menor tamaño.
Talla mínima: 15 cm.
Grasa – <2%
Zonas de pesca – Habita fondos de algas, o zonas de rocas cubiertas de algas.
Color: Presenta un largo rostro curvado hacia arriba, en el que surgen numerosas aserraduras. Su cuerpo en vivo es transparente y presenta en los segmentos abdominales una serie de bandas transversales y unas oscuras líneas de puntos. En el caparazón se pueden distinguir unas bandas longitudinales y oblicuas de color marrón y negro.
Longitud y peso: Generalmente mide 5-8 cm.
TIPO DE FORMATO
Entero bloque
Entero IQF
Cola
DISPONIBILIDAD
ENTERO BLOQUE
ENTERO IQF
Producto clasificado y lavado, congelado en salmuera, lavado intensamente tras la congelación, glaseado y encajado a peso fijo.
COLA
TIPO DE EMPAQUETADO
Caja cartón
Polispan
Embolsado
Retractilado
Termosellado
DISPONIBILIDAD
CAJA CARTÓN
Distintos tamaños, formatos o colores. Nos adaptamos a tus necesidades puntuales
RETRACTILADO
Protege tu producto y el envase con un recubrimiento plástico
POLISPAN
El formato estrella para ciertos mariscos. Todas las opciones necesarias a tu disposición
TERMOSELLADO
Te ofrecemos la posibilidad de presentar tus productos en barquetas termoselladas
EMBOLSADO
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